|
|
Pittige Rijsttaart Met Krab.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gram snelkookrijst,
1 rode peper,
1 schaaltje tauge ( 125 gram ),
2 blikjes royal mail krab extra fancy (a 170 gram),
5 eieren,
3 eetlepels zonnebloemolie,
1 zak nasi-bamigroentemix ( 400 gram ),
6 eetlepels zoete chilisaus ( fles a 250 ml ),
Springvorm ( doorsnede 28 cm ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing, laten uitlekken in zeef. Oven voorverwarmen op 200 C. peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden. Krab afgieten, eieren loskloppen. In wok of braadpan olie verhitten. Rijst, groenten en rode peper toevoegen en ca 5 minuten bakken, laatste minuut tauge en krab erdoor mengen. Eieren door groentemengsel roeren en het geheel in taartvorm scheppen. Risttaart in midden van oven in ca 15 minuten laten garen. Serveren met zoete chilisaus.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
Bevat per persoon 405 calorieen, 24 gram eiwit, 16 gram vet en 41 gram koolhydraten.
|
|
|